Inutile che vi dica delle bugie... vado abbastanza fiera di questi macarons. Tondi, liscissimi, muniti di un signor collare, buoni davvero, in una parola... perfetti. Ah! quella parola, la perfezione, che non si abbina mai ai dolci che faccio... sono quasi imbarazzanti questi macarons per me che amo guardare, ma non produrre la perfezione... Credo che mi abbiano usato la gentilezza di uscire dal forno così perché sto iniziando a scrivere un libro sui dolci che mi piace fare e non posso fare dolci storti o lanciati, come di solito faccio, ma devo essere un po' più precisina. Mi sto divertendo moltissimo a preparare i dolci per questo libro, le idee sono tante... Nella speranza che tutto vada per il meglio e riesca a pubblicarlo quanto prima sono qui a scusarmi perché il blog rimarrà un po' trascurato, con molto dispiacere. Ma ci rifaremo...
A presto!
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